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02/11/2026

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Comunicados


Casa Stroop lleva su reinterpretación de la tradición holandesa a la Feria del Vermú (24 y 25 de octubre)

Comunicados  -  22/10/2026

La firma madrileña presentará sus stroopwafels de receta patentada y sus poffertjes dulces y salados en una cita que también servirá como escaparate para organizadores de eventos y empresas

La firma madrileña presentará sus stroopwafels de receta patentada y sus poffertjes dulces y salados en una cita que también servirá como escaparate para organizadores de eventos y empresas


Casa Stroop participará en una nueva edición de la Feria del Vermú, (24 y 25 de octubre, Espacio MEEU - Estación de Chamartín - Calle Agustín de Foxá, s/n, 28036 Madrid), con una propuesta gastronómica que une tradición holandesa, elaboración artesanal e innovación. La compañía madrileña aprovechará este encuentro para acercar sus especialidades al público y mostrar a organizadores de eventos, agencias y empresas las posibilidades de incorporar sus productos a experiencias gastronómicas originales.

El principal elemento diferenciador de Casa Stroop es su capacidad para reinterpretar la tradición holandesa y adaptarla al gusto mediterráneo. La empresa ha desarrollado una receta propia y patentada de stroopwafels, las tradicionales galletas neerlandesas, con una personalidad gastronómica diferenciada. Su catálogo incluye variedades como Tradicional, Chocolate, Pistacho y Chocolate Blanco, pensadas para distintos gustos y ocasiones de consumo.

Junto a sus galletas, Casa Stroop presentará también sus poffertjes dulces y salados, pequeñas especialidades tradicionales de los Países Bajos que la marca incorpora a una propuesta versátil y contemporánea. Sus versiones dulces permiten completar la experiencia más golosa, mientras que las saladas abren nuevas posibilidades para aperitivos, degustaciones y formatos de restauración en directo.

Un escaparate para organizadores de eventos y empresas
La presencia de Casa Stroop en la Feria del Vermú constituye una oportunidad para dar a conocer su línea de negocio especializada en eventos corporativos y celebraciones particulares. La combinación de stroopwafels y poffertjes permite crear estaciones gastronómicas, propuestas de showcooking y experiencias personalizadas que aportan originalidad y atractivo visual a encuentros profesionales y sociales.

La compañía busca establecer nuevas relaciones con agencias de eventos, organizadores, departamentos de marketing y recursos humanos, así como con empresas del sector de la hostelería y la restauración interesadas en incorporar propuestas gastronómicas diferenciadoras.

"En Casa Stroop hemos querido ir más allá de reproducir una receta tradicional. Hemos reinterpretado la cultura gastronómica holandesa para adaptarla al paladar mediterráneo, desarrollando una receta propia y patentada. Ahora queremos compartir esa identidad con el público y mostrar a los profesionales las posibilidades que ofrece nuestra propuesta, tanto en producto como en experiencias gastronómicas", señalan desde la compañía.

Con esta participación, Casa Stroop continúa impulsando sus dos grandes líneas de actividad: la comercialización de sus especialidades artesanales y la creación de experiencias gastronómicas para empresas y particulares.

Sobre Casa Stroop
Casa Stroop es una empresa familiar madrileña especializada en la elaboración artesanal de stroopwafels inspiradas en la tradición holandesa y reinterpretadas para el gusto mediterráneo. Su oferta incluye distintas variedades de galletas y poffertjes dulces y salados, además de servicios gastronómicos para eventos corporativos, celebraciones y experiencias personalizadas.


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